開鹵菜店如何做好營銷?

隨著現鹵現撈風靡大街小巷,鹵菜店也像雨后春筍一樣在各個人流量多的場所,既然這么多餐飲店,如何讓自己的鹵菜店脫穎而出呢?開鹵菜店又如何做好營銷呢?下面小編和大家一起接著往下看看吧!

之前有很多小伙伴在剛開始經營現鹵現撈的時候在微信推廣方面選擇朋友圈轉發集贊,然后再讓顧客通過積攢獲得部分免費產品。然而,這種簡單粗暴的方式真的有用嗎?就這種宣傳方式而言,幾乎每個人都有幫忙集贊的經歷,但是說到底,最后幫忙集贊的宣傳效果到底有多少呢?

捫心自問,我們每個人最后記得的宣傳主題,宣傳內容又有多少呢?像集贊、轉發、抽獎這些方式都是千篇一律,這些方式花里胡哨讓顧客很難把注意力主要集中在產品上。那么,有沒有一種方法可以讓營銷方式變得簡單通透?這里,小編要告訴大家,推廣自己的現鹵現撈,不僅僅可以用那些傳統的簡單積攢方法,還可以通過“微信步數”。

大家一般都認為微信步數是在微信運動里面記錄自己的運動量有多大,好友之間的步數排名,大家不知道的是,微信步數的數值還可以用來做營銷活動。

舉個例子,現鹵現撈很多顧客都是每天運動量很大的人,最大的受眾群體應該是農民工。

農民工每天工作非常辛苦,當然所走的步數也非常多,如果在這里把他們每天走的步數換算成一種福利,比如當步數超過10000步時,將截圖發到群里面,可以憑截圖領一包油炸花生米之類的小禮品。如果一個人的步數不夠,可

以和別人一起,但是這個湊步數的人必須在群里,通過這種方式,群里的顧客就會去主動拉人進群,相對群里的活躍度也會很高,如果方法對的話,幾天的時間之內群里面的人數就會有大幅度的增長。

仔細想想,一分花生米的成本不高,一小份的話成本大概在一元錢左右。只是,這個一元錢成本,不僅僅是成本,還帶來了大量的顧客。極大多數顧客進店不只是兌換花生米,更有可能有潛在的消費動機,顧客在看見其他現鹵現撈產品后消費,又提高了銷售量,可謂是一舉多得。

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